R65 手作りコンニャクで糸コンニャクに挑戦 リベンジ編

R65 手作りコンニャクで糸コンニャクに挑戦 リベンジ編

静岡県/68歳
ひまわりばあちん さん
動画エピソード

我が家では先代から受け継ぐ 手作りコンニャク 今回 孫達の要望で糸コンニャクに挑戦するも 短く切れたり
太くてうどんのような糸コン 試行錯誤で穴の大きさを やっと見極めました 
それと ゆでる時に 押し出しの筒先を湯に浸ける事でした 何とか形になりました
孫達も側で観ていて 喜んでくれましたねぇ~